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昨天趁著天氣不好(這啥理由)
去了一趟宜蘭「假玩樂之名行美食之旅」
來到聽說位置難訂到爆炸的「玻璃屋手作料理」餐廳
標榜沒菜單,完全廚房決定出菜,一個人600的消費
讓你吃到非常飽的美食
兩個小時下來...真的沒話說
有夠飽!

直接看照片吧,反正我都忘記這些是啥菜了...XD


第一道是前菜,芋頭做的,很好吃
不知道名字...


這道相信大家都知道...是沙拉


可怕的生魚片拼盤...


這個我不知道是啥,一口吃,很棒


這也是一口菜,上面是魚卵,下面是碎洋蔥


這個就特別了!一整個的南瓜!


旁邊的杯子裝著牛奶,要倒下去跟南瓜攪拌...


就像這樣...感謝美金的協助
還有...別問我好不好吃,你知道我不吃瓜的...


這鍋...配上下面照片的海鮮料...
我只能說湯頭非常非常非常的好喝!





這據說是廚師得獎作品「脆皮啥鬼的豬腳」


由服務員...服務人員幫忙分屍...不是...切塊


看到沒!香味四溢啊!
吃下肚子的感覺只有一個字「脆!」
真的很好吃,我沒吃過這麼棒的豬腳...以後吃不到怎麼辦(翻滾)


這是啥鬼醋的...反正就是順口用XD


然後這是啥倒退嚕的...
我也不知道,不過炸的酥脆辣辣的...很好吃


然後這個球...


敲破後(感謝美金再次協助暴力演出)


沾底下的佐料吃...酸酸甜甜的,很棒!


然後這隻魚...有印象嗎?
上面出現過,對!就是那個生魚片拼盤的同學
他被抓去煎了!魚肉很嫩~但是不知道是不是剛剛串場的關係,所以鮮度有點打折...


最後就是水果


還有藍莓奶酪...

飽餐滿足!

不過訂位要兩個月前的1月預約
有毅力的話大家就衝去吃吧!
外圍也很漂亮...可以行美食之名辦外拍XD

強烈推薦!!!

「玻璃屋手作料理」
地址:宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路154之6號
電話:(03)9229-898

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